Dick Gekrösemesser mit Anschnittwelle
Das robuste und enorm scharfe Messer aus der ErgoGrip-Serie entspricht höchsten hygienischen Standards und eignet sich bestens für den professionellen Einsatz.
Die Anschnittwelle ermöglicht ein müheloses Durchtrennen von Brustbein und Schloss, Verletzungen der Innereien werden durch die stumpfe Klingenspitze vermieden.
Der Griff ist ergonomisch geformt, hoch abriebfest und rutschsicher. Griff und Klinge sind fest miteinander verschweißt.
Artikel-Details:
- polierte Klinge aus hochwertigem CMV Hochleistungsstahl
- präzise Schneidengeometrie
- keine Spaltenbildung zwischen Kunststoff und Stahl
- rutschfester, ergonomisch geformter Griff
- extra breite Daumenauflage und ausgeprägter Fingerschutz
Grifffarbe: orange | Klingenlänge: 15 cm